離乳食はいつから？西原式育児法ってなぁに？
それでは、離乳食の準備です。
10倍粥の作り方を検索すると、米粉で簡単に作れるという情報があったので 試してみました。
米粉で10倍粥
材料は
米粉：１に対して水：５ の割合
米粉：小さじ１(水：小さじ５)杯分作りました。
作り方は
鍋に米粉とお水を入れる
↓
よーくかき混ぜてから火にかける
(弱火～中火で 2、3分 )
↓
火にかけながら混ぜる
↓
トロトロしてくる
↓
フツフツしてきたら火をとめる
よーくかき混ぜてから火にかけないと駄目みたいですね。
私は、火にかける前にかき混ぜなかったの少しダマになりました。
レンジで作ってみる
３人子育てフルタイムワーママさんのブログを参考に作りました。
材料は
・米粉 小さじ1(5ML)・お湯 50 ML
お湯の量が前のレシピの倍なので、サラサラめのお粥になったんですが、やっぱりダマができちゃいました。
混ぜ方が足りなかったのかな…
作り方は
栄養士直伝10倍粥☆米粉とレンジで1分で!簡単時短離乳食初期レシピ①
引用元 : ３人子育てフルタイムワーママがワンオペ育児を攻略!!
☝こちらを参考にしました。
米粉で作る際の注意点が記載されているので、米粉で作ろうと考えている方は、読むことをおススメします。
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